第169章 一百六十九，分配工作
    “老大，你周末的时候，早上跟你妈一起去上班，估计中院你柱子哥，也会被你田阿姨给带过去帮忙。
    我这边周末的时候，需要去买一些五肉或者是猪板油，到时候我们家整点包子。”阎埠贵拿著碗盛著粥，一边和端碗的老大阎解成说道。
    “好的。”听著父亲的话，阎解成直接是答应了下来，老爸去买肉蒸包子，他这个家里面的老大，多做一些也是合理的。
    “老二，老三，你们周末的时候，老爸出门之后，你们在家里面负责带著妹妹，不能带著她出院子。”阎埠贵这边又是对著老二阎解放，老三阎解旷道。
    “嗯。”兄弟两个，听著阎埠贵周末的时候要蒸包子，一个个的也是没有意见。
    他们家二合面的馒头，基本上一年到头都有的吃，和別人家的窝窝头，棒子麵糊糊相比，那生活档次高了不少。
    但是包子这样的好东西，在阎家的话，也不是经常可以吃得著的，不是他们家吃不起，而是这玩意太过於浪费时间。
    哪怕是放假的时候，阎埠贵也不是那么喜欢蒸包子，现在也就是杨瑞华的工作轻鬆了，孩子长大了也能够帮忙，不然你让阎埠贵一个人忙活的话，那又是需要大半天的时间，才能够蒸那么一点点的包子。
    晚饭之后，阎埠贵便是准备明天蒸包子的时候，用得著的材料，比如说面硷，它需要准备。
    晚饭之后，阎埠贵给放了两块面硷的盘子，放在盛有水的锅里面，让盘口在水上面一指以上的高度。
    然后，阎埠贵又在灶台下面，添了两把火，感觉著锅里面的水，温度大概有三十度左右的时候，阎埠贵才是离开了灶台。
    面硷需要在三十度左右的环境里面，快速的反应，阎埠贵准备明天做五六斤的麵粉，
    所以两块晒乾的面硷，就足够用了。
    主要是，家里面也还有好几块面硷块，阎埠贵也不需要留下面硷，就这两块的话，最后也还可能要剩一些下来。
    这年头蒸馒头，蒸包子，家家户户基本上都是用的面硷，可没有什么小苏打之类的东西，基本上，北方家庭对於面硷的使用，都是很熟悉。
    阎埠贵一开始的时候不行，但是这些年下来，每年都要蒸二三十回的馒头，好几次的包子，现在的他，对於面硷的使用，拿捏的也是手到擒来。
    其实就是一个掌握用量，何大清之前说了几次之后，阎埠贵便是差不多的知道了，唯一的困难的，可能就是这面硷块，有的块头大，有些块头小一些罢了。
    第二天，媳妇杨瑞华那边，起床挺早的，阎埠贵在妻子起床了之后，也是爬了起来，
    然后从自己家的米缸里面，挖了一些二合面来。
    温水和面，揉了几分钟之后装起来，用被子盖著发酵两三个小时。
    早饭之后，中院这边田小曼果然是和阎埠贵说的一样，也是领著她家大儿子何雨柱一起，毕竟何大清和阎埠贵差不多，怎么可能会出门维持秩序呢？
    早饭之后出门，阎埠贵是和何大清一起的，何大清那边，还带著自己家小闺女和小儿子，一起来到了阎埠贵家。
    本来他还想著，让阎埠贵帮忙照顾一下自己的孩子，听著阎埠贵今天要蒸包子之后，
    他也是將女儿和儿子，让阎家的阎解放，阎解旷兄弟两个，稍微的照顾一下。
    因为这时候，太阳还没有升起来，阎埠贵也让他们在西厢房里面玩耍，最好是不要出门，出门了的话，那也要带著弟弟，妹妹一起，不能让他们单独留下。
    何大清骑著阎埠贵的自行车，他也想试一试骑著二八大槓的感觉，阎埠贵对於有人愿意当牛做马，骑著自行车带著自己，他自然是没有拒绝。
    这么冷的天，那肯定是坐著自行车的人，更加的舒服啊。
    何大清对此，並没有被人驱赶的感觉，別人想骑自行车，那都还没有任何的机会呢。
    蒸包子，除了猪肉和青菜之外，还需要生薑，葱这样的辅料。
    何大清和阎埠贵来的早，今天又是周末，所以集市这边，目前还没有什么人，不过摆摊卖东西的，特別是肉摊，那已经是早早的摆放好了。
    今天的肉摊上，除了有两头猪之外，居然还有一只杀好的羊，在京城，喜欢喝羊肉汤的那也有不少，阎埠贵就是其中之一。
    生命空间之中，阎埠贵虽然也有自己养殖的羊，但是他现在的养殖，目前来说，主要是希望它们可以加快繁衍的速度，並不是指望著现在就吃。
    那样的话，他的生命空间也发展不起来啊，再说了，现在的生命空间里面，兔子，
    鸡，鸭这些，就已经足够他们家吃的。
    羊的话，还是等著它们的族群的数量，继续提升一些，比如说要是能有个十对以上的，那么多出来的一些，他拿出来宰杀之后吃掉，也是无可厚非。
    现在嘛，还不怎么行。
    何大清因为要买其他的东西，所以选择了和阎埠贵分开，阎埠贵也是没有客气，买了所有的猪爪，两个猪头，十斤猪板油，老板那边还送了一掛內臟，猪下水给了阎埠贵。
    对此阎埠贵没有拒绝，因为他还有买了半只羊以及羊腰子，羊宝这些好东西。
    钱虽然是费了不少，但是阎埠贵自己开心啊，放在竹篓里面的东西，没有多远的距离，便是被阎埠贵给收了起来，最后变成了三斤半的五肉。
    七八斤的面，用三斤的五肉，到时候再加上五六斤的青菜炒好，剩下的半斤肉，阎埠贵准备剁成肉丁，继续炒咸菜疙瘩，半斤肉搭配上两三斤的咸菜疙瘩，那是最合適的。
    不得不说，之前从何大清手中，学到的这道菜，对於阎家来说，那绝对是赚大了，在他们家，那基本上是属於主要的菜。
    这道菜，下饭，下酒，日常吃，哪怕是家里面办事的时候，这道菜那也是一点都不差，虽然不能作为主食，但是肯定比一般的素菜，要更有档次。