由於苏牧尚未下达最终的开启指令,系统的感官共享依然处於待机状態,万朝古人只能靠著一双眼睛去评判天幕中那些顏色极具衝击力的食物。
大唐太极宫內。
大唐御膳房总管刚刚才因为“无价琉璃被毁”而嚇得心臟狂跳、几乎心梗。此刻隨著画面聚焦在食物上,他终於缓过神来,定睛看向天幕里那几盒顏色极其暴力的现代菜餚。
他揉了揉眼睛,仔细端详了片刻,原本被现代物流速度和极品琉璃嚇破的胆子,突然又奇蹟般地肥了起来。
找回自信了!
作为大唐第一御厨,统领御膳房数十载,他这辈子什么山珍海味没见过?熊掌、鹿茸、极品滩羊,哪一样不是经过他的妙手烹飪?
在唐朝,因为铁锅极度匱乏,炒菜的概念根本没有普及。烹飪技法极其单一,讲究的是水煮、火烤、清蒸,追求“原汁原味,清淡雅致”,极度考验刀工,也就是所谓的“食不厌精,膾不厌细”。
而苏牧桌上摆著的那些食物呢?在御厨总管看来,红的红,黄的黄,简直就是毫无章法的粗鄙之物!
之前太医署的那帮蠢货,因为没见过黑色的可乐而大呼“毒药”,结果被啪啪打脸,沦为万朝笑柄。御厨总管可不会那么蠢,他绝不会说这是毒药,他要从他最专业的领域——“烹飪技法”和“食材处理”上,把这个不知天高地厚的蛮夷狠狠踩在脚下,找回大唐天朝上国的无上顏面!
御厨总管立刻挺直了腰板,仿佛重回了自己的主场,在天幕上疯狂发送长篇大论的弹幕。
【大唐御膳房总管:陛下明鑑!诸位大人请看!那妖人拿出的所谓吃食,简直是不堪入目,貽笑大方!】
【大唐御膳房总管:看那红呼呼的肉块(红烧肉),浓油赤酱,顏色浑浊犹如泥淖!且刀工粗鄙至极,竟然切得宛如孩童拳头大小,毫无天家雅致之风!老夫断言,用如此厚重的料汁掩盖本味,定然是因为那肉极其不新鲜,是用最劣等的腥臊母猪肉所做!】
【大唐御膳房总管:还有他刚才从纸袋里拿出的那种焦黄之物(炸鸡),更是滑天下之大稽!竟然是將肉块裹了不知名的浆糊,直接扔进滚烫的油锅里烹炸!把好好的鲜肉炸得犹如枯木一般,表皮坑洼,必定乾柴寡淡,难以下咽!简直是暴殄天物,糟蹋食材!这等劣食,怎配入我大唐公主千金之口?!】
御厨总管这几条从“极其专业”的角度点评的弹幕一出,原本还被苏牧震慑住的大唐群臣,仿佛瞬间找到了主心骨,纷纷点头附和。
【大唐郑国公魏徵:言之有理!饮食之道,贵在清正平和!將肉块炸成乾柴,用重墨掩盖腥臭,实乃化外蛮夷的野蛮做法!】
【大明皇帝朱元璋:俺老朱虽是粗人,但也知道肉要燉得烂糊才好吃。这炸得乾巴巴的玩意儿,怕是狗啃了都得硌掉几颗牙!】
御厨总管见连大唐第一喷子魏徵和大明开国皇帝都赞同自己的“专业判断”,整个人瞬间飘到了云端。为了彻底將苏牧踩死,彰显大唐御膳的至高无上,他直接在天幕上立下了一个极其狠毒、毫无退路的flag。
【大唐御膳房总管:老夫今日把话放在这太极宫里!若这等乾柴劣食能入口,若长公主殿下能咽得下这种犹如枯木的污秽之物,小人当场把太极殿里这张重达百斤的紫檀木案几,一口一口生啃了!!!】
这番豪言壮语一出,太极宫內顿时响起一片叫好声,大唐君臣的士气空前高涨。
现代咖啡厅里。
苏牧陷在柔软的沙发里,看著视网膜上御厨总管那句“乾柴寡淡”、“腥臊母猪肉”和“生啃案几”的弹幕,差点没忍住直接笑喷出来。
跟他现代复合香辛料、美拉德反应、以及高压油炸锁汁的现代工业化美食工艺比口感?说炸鸡乾柴?说红烧肉是腥臊母猪肉?
这简直就像是一个拿著石斧的原始人,在嘲笑现代的加特林机枪没有打磨光滑一样滑稽可笑。
苏牧根本不屑於去跟这群土鱉解释什么叫“炸鸡爆汁”,什么叫“入口即化”。打脸这种事,只靠嘴炮是没用的,必须用最直接的事实,把对方的脸抽成猪头才叫爽。
他身体微微前倾,伸出修长的手指,从外卖纸袋里精准地捏起一块炸得最完美、外皮掛满金黄色鳞片状酥皮、还透著滚烫温度的吮指原味鸡。
他拿著这块炸鸡,直接递到了长乐公主的面前,微微歪头,语气极其慵懒且带著致命的挑衅:
“长公主殿下,真不尝尝?这可是仙家秘制的美味,过了这村可就没这店了。你刚才不是说,就算从这楼上跳下去,也绝不吃我一口东西吗?现在反悔还来得及哦。”
长乐公主被苏牧这阴阳怪气的语调一激,原本就红扑扑的俏脸瞬间涨得通红,宛如熟透的水蜜桃。
她猛地转过头,秀眉倒竖,正准备拿出大唐长公主的气势大声呵斥这个蛮夷。
可当她的目光不由自主地落在苏牧手里那块炸鸡上时……
即便嗅觉共享还没开,即便隔著一点距离,但那丝丝缕缕钻进她鼻腔的现代香辛料混合著油脂的高能香气,依然像是一万只小蚂蚁,在疯狂抓挠著她空荡荡的胃壁。
“咕咚。”
长乐公主的喉咙极其不爭气地滚动了一下,咽下了一大口疯狂分泌的唾液。
不行!大唐御厨都说了这是乾柴劣食,是用厚重料汁掩盖的劣质肉!万一真的如御厨所言难以下咽,甚至伤了肠胃怎么办?
长乐公主拼命做著心理建设。就在这时,她的目光往下移,看到了旁边沙发上的妹妹小兕子。
小兕子此刻正眼巴巴地盯著那块炸鸡,哈喇子都已经流成了小瀑布,两只肉乎乎的小手拼命地往前伸,在半空中虚抓著,一副馋得快要原地晕厥过去的模样。
长乐公主心头猛地一颤,姐姐的责任感瞬间爆棚。
“绝对不能让兕子吃这种危险的粗鄙之物!”长乐公主深吸了一口气,眼神中闪过一丝宛如荆軻刺秦般的悲壮与决绝,“本宫身为长姐,今日当以身试这乾柴劣食!若实在难以下咽,立刻扔掉,绝不让妹妹受苦!”
在万朝古人或担忧、或看好戏的复杂目光注视下。
长乐公主宛如一个即將奔赴刑场、慷慨就义的烈士。她伸出微微颤抖、白皙如玉的双手,以一种近乎悲壮的姿態,从苏牧手里接过了那块金黄色的炸鸡。
然后,她紧紧皱起秀眉,绝望地闭上了那一双秋水般的眼眸,缓缓张开了樱桃小口。
第11章 大唐御厨的终极Flag,吃案几的豪言
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