回到教堂,已经临近中午。
教堂门外围了很多人,他们大多衣衫不整,脸上带著难以掩饰的颓废,见到洪磊回来,有些人围了上来。
“神父,发生了什么事,今天的教堂没有开门。”
“今天还有饭吗?神父。”
有人更加直接,那是位抱著孩子的妇女,如果这里没有食物,她需要去其他地方寻找食物。
“很抱歉,发生了一些不好的事情,但是我对大家的承诺不会食言,请大家等待一个小时,我保证今天的食物会到大家的手上。”
洪磊每一个星期会固定进行一天的施捨食物的社会援助,本来今天中午他该准备好食物的,但他来晚了。
很多人不理解为什么洪磊要免费施捨食物,难道这些人不能自己靠著劳作去获得食物吗?
不是不想,而是真的不能。
这些流浪汉有的是老人,有的是癮君子,有的是失去工作的单亲母亲,有的是没找到工作的华人。
他们的经济都十分困难,困难到连最基本的生活都做不到。
而很多的教堂都会提供食物来给这些人,一方面能体现上帝的仁慈,吸纳信徒;一方面可以提高社会影响力,获得更多的捐款。
同时,对周围这些困难人群的施捨行为,可以减少他们在最困难的时候拿你开刀,如果发生游行或者示威活动,这些人会自发在教堂周围,避免教堂被示威者、游行者破坏。
他们知道教堂被破坏或者神父出意外,他们就少了一顿午餐或晚餐,这一顿饭饿著可能不会死,但会很难受。
你冒犯上帝,他们不管,你触动他们的生存利益,他们真敢和外人拼命。
洪磊现在一个人准备肯定来不及,立刻拨通了几个电话。
不过几分钟,从唐人街的方向就跑来几个二十、三十岁的中国人,从教堂侧门走进教堂,向食堂里正在准备食材的洪磊点头行礼道:“洪哥,要帮忙啊?”
洪磊的关係似乎和他们不一般,几乎是用命令一般的语气说道:“冰柜里有肉,冰箱里有菜,一个小时內帮我准备好八盆菜和一桶米饭,能做到吗?”
“没问题,洪哥!”
“小刘你去淘米!张哥你帮我切肉,先把食材准备好。”
中国男人扎堆的时候,办事效率是真的快,洪磊也没閒著,將掰好的白菜切碎堆好后又开始削萝卜皮。
米饭最先被推进蒸箱,接著开始炒菜,两个男人一个人一个锅,燃气灶开到最大,开始热锅、倒油、下肉。
“洪哥,牛肉冻硬了,切不动,只能先用刨片刀切成大片,再改刀成小片。”
“能熟就行。”
虽然过程麻烦点,但牛肉和猪肉终究是切成了肉片,肉上的水和锅里的油接触发出刺啦——的声响,可这两人却毫不在意可能会迸溅到手上的油滴,快速顛锅將肉炒熟,並倒上酱油调色。
之后就是白菜、粉丝,一顿快速翻炒起锅,另一锅內加入萝卜之类的配菜,也在几十秒后起锅。
炒豆角、土豆片等等,一个个菜下锅又快速起锅,一看就知道这两人没少下厨房,这顛锅的本事相当厉害。
一个小时虽然短,但终究还是在米饭蒸熟后几分钟內,完成了八个菜。
蒸箱中的米饭也散发著香味,被木勺扒进不锈钢桶內,被洪磊抬到放在餐车上。
“洪哥,还要我们帮忙分饭吗?”
“不了,你们去忙你们的吧。”
“那我们走了啊,哥。”
其他人都走了,还留一个人在走之前向洪磊隨口问了句:“哎,洪哥,昨天那小外甥是不是出事了?我刷到你把那洋鬼子打飞的视频。”
“你不忙是吧,不忙去帮我发饭!”
“別,別,哥,我那店里也忙著呢,我先回去啊,要是有事记得叫兄弟们啊。”
说完,那人就一溜烟地跑没影,洪磊知道中午的唐人街很忙,这些人能来帮他已经是放下家里的生意来帮忙。
他拉著餐车来到教堂门后,这里的人早已闻到教堂內传出的香味,见到洪磊来了之后立刻便按照先前的顺序排好了队伍。
有人想要插队,洪磊看到后就是一声大声呵斥。
“嘿,上帝在看著你呢!!!”
儘管慢了一个多小时,但洪磊还是开始发饭,一次性餐盒被装上一半的米饭,加上几小勺菜,最后送上快要临期的可乐和一次性餐勺。
有些流浪汉不吃猪肉,有些流浪汉不吃牛肉,洪磊都会特殊照顾一下,给他们换其他菜。
“感谢您,神父。”
每个人在拿到自己的饭后,都会向洪磊表示感谢,洪磊也送上他的祝福。
“愿上帝保佑你们。”
“兄弟,又要到饭了,兄弟们!”
也有华人来吃饭,洪磊是少有的华人神父,他这里的饭菜口味很合华人的口味,有些华人会走几条街来这里吃饭。
对此,洪磊不在意,他既然施捨饭菜,那他就不会在乎是黑人、白人还是黄种人来討饭,只要来他就给。
很快,饭菜施捨的所剩无几,排队的人也没多少了。
教堂周围的街道坐满正在用餐的流浪汉,有些人毫不在乎是否乾净,用手直接捏著米饭吃;有些则慢慢地细嚼慢咽,他们的胃不允许暴饮暴食了。
教堂街道看似杂乱,但洪磊知道,这些人对教堂没有威胁。
就连巡逻的白人警察路过这里,都会和洪磊打招呼。
“嘿,洪神父,今天又在施捨食物。”
“要来一份吗?警官。”
“不,我已经在唐人街里吃饱了,今天我在tiktok上刷到一个视频,那个帅气的神父是你吗?”
警察拿著手机在洪磊面前播放了那段他把迈克打飞的视频,这段视频流传的太快,现在播放量已经超过三百万,分享过二十万。
评论里更是一边倒地支持神父,【神父痛打种族主义者】,这个標题別说在美利坚,在中国也足以吸引目光了。
见已经藏不住,洪磊很是无奈地点头。
“是,是我,我知道我下手太重。”
“不,神父,你真是太帅了,我非常討厌种族主义者,做的好,像这种种族主义者就应该被痛扁一顿,上帝会保佑你的,神父!”
警官笑著拍了拍洪磊的肩膀,他的语气充满了对洪磊的认可。
“谢谢警官,也愿上帝保佑你。”
第13章:又要到饭了,兄弟们!
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