夜幕完全降临时,海德公园的灯光串成一片星海。
美食节的喧闹比白天收敛了些,但依旧充满活力。
杨川和徐燁牵著手穿过人群,空气中各种食物的香气交织在一起,令人食指大动。
“先去买西班牙海鲜饭?”徐燁侧头问,手指在杨川掌心轻轻摩挲。
“嗯!”杨川眼睛亮晶晶的,“昨天吃的那份真的好吃,今天还想尝尝。”
两人走到西班牙摊位前,排队的人已经不算多。
摊主还是那个留著大鬍子的西班牙大叔,看到他们过来,热情地招呼:“嘿!昨天来过的那对情侣!今天还要海鲜饭吗?”
杨川脸一红,徐燁却坦然点头:“两份,谢谢。”
“好嘞!”大叔动作麻利地盛饭,在平底锅里將米饭和海鲜再次加热翻炒,让底部的锅巴更加香脆。
等待的时候,杨川看到隔壁墨西哥摊位的玉米卷饼在灯光下泛著诱人的光泽。
“燁哥,我们等会儿也买一份那个吧?”他小声说,“昨天就吃了一小块,觉得还挺好吃的。”
“好,想吃什么就买。”徐燁语气纵容,“反正今天贏了比赛,该庆祝一下。”
两份海鲜饭很快做好,装在特製的纸盒里递过来。
金黄色的米饭上铺满鲜虾、青口、魷鱼圈和彩椒,最上面点缀著柠檬角和欧芹碎,热气腾腾,香气扑鼻。
杨川接过自己的那份,用勺子挖了一大口——米饭吸饱了海鲜高汤的鲜味,略带嚼劲,锅巴部分焦香酥脆,虾肉弹牙,青口鲜甜,混合著藏红花的独特香气,每一口都是满足。
“好吃!”他满足地眯起眼,“感觉比昨天的还好吃。”
“慢点。”徐燁抽了张纸巾,轻轻擦掉他嘴角沾到的饭粒,动作十分自然。
吃完海鲜饭,杨川果然拉著徐燁去买了墨西哥玉米卷饼。
薄脆的玉米饼裹著慢燉的牛肉,配上莎莎酱、酸奶油和牛油果酱,一口咬下去,脆、软、酸、辣、香各种口感在口中炸开,层次丰富得让人惊喜。
两人找了个相对安静的角落,靠在栏杆上慢慢吃。
夜风吹过,带来远处舞台飘来的爵士乐,气氛悠閒愜意。
“这个也好吃!”杨川边吃边含糊地说,“牛肉燉得好烂,香料味好浓。”
徐燁看他吃得开心,眼底浮起笑意,把自己那份里的牛肉也夹了些给他:“喜欢就多吃点。”
“那你呢?”
“我尝个味道就行。”
两人又陆续尝了泰国的冬阴功汤——酸辣开胃,香料味浓郁;印度的黄油鸡配烤饼——咖喱香浓,饼皮鬆软有嚼劲;法国的可丽饼——薄薄的饼皮裹著巧克力酱和香蕉片,甜而不腻。
每样都买小份,分著吃,既能尝到多种风味,又不会吃撑。
走到华国区时,杨川犹豫了一下:“要不要去看看郭哥?”
小郭的麵摊前还有不少客人,他正忙著削麵,动作快得只见刀影。
看到两人过来,他擦了把汗,笑著喊:“小川!徐少!还没走呢?”
“正吃著呢。”杨川举起手里的可丽饼,“郭哥你忙,我们就来看看。”
“行,那你们慢慢逛!”小郭说完又投入到忙碌中。
离开华国区,杨川摸了摸肚子:“有点饱了。”
徐燁看了眼时间:“已经七点半了,要回去了吗?”
“嗯,回去吧。”杨川点了点头,“不过回去之前,得再去买点吃的,不然家里那些吃货们肯定会有意见的。”
“行。”徐燁欣然答应。
走出美食节场地,冷风扑面而来。
徐燁的车已经在路边等著,保鏢拉开车门,两人坐进温暖的后座。
车子缓缓驶离海德公园,窗外的伦敦夜景流淌而过。
杨川靠在徐燁肩上,吃饱喝足后的满足感让他有些昏昏欲睡。
“困了?”徐燁搂紧他,让他靠得更舒服些。
“有点。”杨川打了个小哈欠,“今天站了挺久,胳膊有点酸。”
徐燁没说话,手却已经伸过来,轻轻按摩他手臂的肌肉。
力道適中,带著安抚的意味。
杨川舒服地眯起眼,几乎要睡过去。
四十分钟后,车子驶入庄园。
主楼的灯光温暖地亮著,像在等待归人。
车刚停稳,杨川就听到一阵喧闹声从里面传来。
“他们回来了!”
“快快快!”
大门被猛地拉开,李华第一个衝出来,身后跟著庞虎、陈思琪、安娜、胡俊峰、钱景逸等一眾人,浩浩荡荡,气势惊人。
“川哥!燁哥!你们可算回来了!”李华眼睛放光,“听说你们贏了比赛?五千英镑?!泰晤士报专访?!快快快,从实招来!”
庞虎也挤过来:“还有那什么油条包麻糍,到底是什么神仙吃法?我们在家刷手机看到王睿发的照片,馋死了!”
一群人把两人团团围住,七嘴八舌,问题像连珠炮一样砸过来。
徐燁皱了皱眉,手臂一伸,把杨川护在身后:“进屋再说。”
一群人簇拥著两人进了主楼客厅。
乔治管家已经贴心地准备好了热茶,但显然没人有心思喝茶。
“yang,到底怎么回事啊?”安娜也凑过来,满脸好奇,“我们看网上有人说华国摊位贏了,做的是一种从来没见过的甜品,叫什么油条包麻糍?那是什么啊?”
杨川无奈地笑了笑,从隨身带的袋子里拿出几个纸盒:“就知道你们会问,我买了些美食节的小吃回来,边吃边说吧。”
“哇!川哥最好了!”
“是什么是什么?”
纸盒一打开,香气立刻瀰漫开来。
有剩下的海鲜饭、玉米卷饼、冬阴功汤、黄油鸡,还有特意多买的两份油条包麻糍——虽然已经凉了,但看起来依旧诱人。
“这个是油条包麻糍。”杨川把巧克力口味的那份切成小块,“我简单热一下,虽然不如刚做的好吃,但也能尝个味道。”
微波炉“叮”的一声后,油条包麻糍重新散发出香气,眾人迫不及待地分食起来。
“唔!这个口感!”安娜咬了一大口,眼睛瞪圆,“脆的软的甜的!还有巧克力酱!好吃!”
“黑芝麻的也好香!”陈思琪小口吃著,“芝麻味好浓,甜度刚刚好。”
李华一边吃一边含糊地问:“所以川哥,比赛到底什么情况?你怎么想到做这个的?”
杨川在徐燁身边坐下,喝了口热茶,慢慢讲起下午的经歷——从临时改方案,到试做,到比赛时的紧张忙碌,最后获胜的惊喜。
他讲得简单,但眾人听得津津有味,时不时发出惊嘆或笑声。
“所以那个霓虹国的大福真的那么精致?”胡俊峰好奇。
“嗯,摆得很漂亮,味道也很好。”杨川客观评价,“但咱们的油条包麻糍胜在口感特別,现做现吃,有温度。”
钱景逸吃完最后一块麻糍,满足地嘆了口气:“川哥,你这手艺要是在伦敦开家甜品店,保证火。”
杨川笑著说道:“以后有机会再说吧。对了,郭哥把五千英镑奖金都给我了,我说不要,他非要塞给我。”
“那是你应得的。”陈思琪认真说,“创意和手艺都是你的,郭哥只是提供了材料而已。”
“话是这么说……”杨川还是有些不好意思。
眾人边吃边聊,气氛热烈。
杨川他们带回来的小吃很快被扫荡一空,庞虎意犹未尽地舔了舔手指:“川哥,明天还去摆摊吗?我们能不能一起去帮忙?也想尝尝刚做出来的油条包麻糍。”
这个问题让客厅安静了一瞬。
李华看了看手机,突然想起什么似的:“对了川哥,今天已经1月11號了。咱们的假期14號结束,得收拾收拾回斯托克郡了。”
这句话像盆冷水,让热闹的气氛稍稍降温。
杨川愣了愣,这才意识到时间过得这么快。
来伦敦好像还是昨天的事,转眼假期就要结束了。
“这么快……”他小声说,下意识看向徐燁。
“没事,我有空就会去看你的。”徐燁握住他的手说到。
“好……”
“那明天还摆摊吗?”胡俊峰问,“最后一天了。”
杨川想了想,点头:“摆,最后一天,不过要做点新鲜的吃食。”
“啊?那做什么?”
“炸酱麵。”杨川眼睛亮起来,“简单方便,准备足够的炸酱就行。弄三口大锅同时煮麵,製作起来很快,应该能满足排队的人。”
“炸酱麵!”庞虎第一个欢呼,“这个好!我爱吃!”
“没问题!明天一定站好最后一班岗!”
“对!反正掛麵和配菜什么的都可以买现成的!只要我们准备足够量的炸酱就行!”
杨川看著大家兴奋的样子,心里暖暖的:“那明天就麻烦大家了,不过得早起,要准备的东西可不少。”
“没问题!”眾人异口同声。
又聊了一会儿,夜渐深。
大家陆续回房休息,杨川和徐燁也回到了三楼的臥室。
两人分別去不同的浴室清洗,热水冲走一天的疲惫。
杨川擦著头髮走出来时,看到徐燁也已经换好睡衣,靠在床头看手机。
“在看什么?”杨川凑过去。
“在看日程表,我们学校也快开学了。”徐燁把手机放到一边,接过毛巾帮他擦头髮,“你打算哪天回去?”
“13號吧。”杨川任他擦著头髮,舒服得眯起眼,“15號就开学了,回去之后还得去店里看一看,盘算一下什么时候开业。”
“嗯,那边应该已经通风完成了,回去再打扫布置一下,就能直接开业了。”
“时间过得真快,感觉才放假没多久。”
“是啊。”徐燁动作轻柔,“但是很充实……更何况我们……”
他顿了顿,没说完,但杨川明白他的意思。
指的是他们关係的改变。
杨川耳根又开始发烫,他低头玩著自己的手指,小声说:“燁哥,我们要告诉家里吗?”
一切发生的太快了,他之前只和姥姥说来伦敦度假,后面又一直忙忙碌碌的,倒是还没来得及和姥姥说。
“隨你。”徐燁放下毛巾,手指轻轻捧起他的脸,让他看著自己,“你想说就说,不想说就慢慢来,反正我已经跟我爸妈说了,我啊,这辈子非你不可了……”
杨川的脸更红了:“那我下次和姥姥通话的时候,跟她也说一下。”
“好。”徐燁低头,在他唇上轻轻碰了碰,“反正我恨不得让全世界都知道。”
这个吻很轻,但杨川的心跳还是漏了一拍。
他伸手环住徐燁的脖子,主动加深了这个吻。
缠绵片刻后分开,两人都有些喘。
徐燁抵著他的额头,声音低哑:“睡觉吧,明天要早起。”
“嗯。”
关灯躺下,杨川习惯性地往徐燁怀里钻。
徐燁手臂一伸,把他整个人圈进怀里,下巴轻轻抵在他发顶。
等回去之后,这个习惯不知道要多久才能改过来……
黑暗中,杨川听著徐燁平稳的心跳声,慢慢放鬆下来。
“燁哥。”
“嗯?”
“晚安。”
“晚安。”
====夜晚分割线====
第二天一早,杨川被生物钟准时叫醒。
他睁开眼时,徐燁已经醒了,正侧躺著看他,眼神温柔。
“早。”徐燁低声说,声音带著刚醒的沙哑。
“早。”杨川揉了揉眼睛,“几点了?”
“七点多,时间还早。”
杨川坐起身,伸了个懒腰。
窗帘缝隙透进晨光,又是晴朗的一天。
“今天要准备炸酱,得早点去。”他一边说一边下床,“肉要选肥瘦相间的五花肉,炸酱得小火慢熬,才够香……”
他念念叨叨地走进浴室洗漱,徐燁靠在床头,看著他的背影,嘴角不自觉扬起。
这样平凡又充实的早晨,就是最好的生活,真有点捨不得他走。
等杨川洗漱完出来,徐燁也起来了。
两人换好衣服下楼时,发现李华他们居然都已经在餐厅里了。
“川哥早!燁哥早!”李华精神抖擞地打招呼,“我们都准备好了!隨时可以开工!”
杨川看著眼前这群眼巴巴等著的小伙伴,忍不住笑了:“你们起得真早。”
“为了炸酱麵!”庞虎握拳,“我已经准备好大干一场了!”
陈思琪和安娜也点头,眼里闪著期待的光。
乔治管家已经准备好了早餐,简单但丰盛:煎蛋、培根、烤吐司、牛奶咖啡。
大家快速吃完,便准备开始製作炸酱。
“材料我都让乔治帮忙准备好了。”徐燁一边给杨川穿围裙一边说,“五花肉、甜麵酱、黄豆酱、葱姜蒜,还有黄瓜丝、萝卜丝、豆芽这些配菜。面就用现成的鲜麵条,煮起来快。”
“三口大锅够吗?”胡俊峰问,“要不要再多带一个锅?”
“应该够了,到时候我们轮流煮,保持流水线作业。”
杨川走进厨房,皮埃尔已经在忙活了,看到他们过来,笑著招手:“boss!yang!早啊!材料都准备好了,按你说的,五花肉切丁,配菜也都洗好切好了。”
“谢谢皮埃尔先生!”杨川走进工作区,检查了一下材料,满意地点头,“都很好,那我先开始熬炸酱,这个需要时间。”
徐燁站在他身边,帮忙递东西打下手。
熬炸酱是个细致活。杨川先热锅下油,油热后放入五花肉丁,小火慢慢煸炒,直到肉丁出油,表面微焦,散发出浓郁的肉香。
然后加入葱姜蒜末爆香,倒入甜麵酱和黄豆酱的混合酱,继续小火慢炒。
酱料在热油中“刺啦”作响,顏色渐渐变深,香味也越来越浓。
“好香啊……”李华忍不住凑过来闻了闻,“这就是炸酱麵的灵魂吧?”
“嗯,炸酱要熬到油酱分离,表面浮著一层清亮的油,才算成功。”杨川一边用铲子不停翻炒,一边解释,“这样拌麵时才够香,每一根麵条都能裹上酱。”
熬酱需要耐心,小火慢熬了將近一个小时,炸酱终於达到了理想状態——深褐色的酱体浓稠油亮,表面浮著一层透亮的油花,肉丁已经完全入味,酱香混合著肉香,让人闻著就食慾大开。
“可以了。”杨川关火,把炸酱盛进大保温桶里,“这样能保温几个小时,隨时用都是热的。”
一连做了四大桶炸酱,杨川才停下了手。
“感觉差不多了,咱们准备准备,赶紧出发吧!”
一行人浩浩荡荡出发,三辆车载著人和材料,驶向考文特花园。
【二合一大章~假期终於结束了,该回去开店了,哈哈】
第396章 假期结束了(二合一)
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